谁说猪油就相当于地沟油看专家怎么说的

随着现在人们生活水平的不断提高，要求也变得开始越来越高起来，而且人们的口味也变得各种各样，由于中华美食博大精深，而且我们中国有六八大菜系之多，其中有鲁菜粤菜和川菜等等，每一个菜系都有他们自己的风格。但是无论是什么菜，少不了放一些食用油，而且我们中国的食用油的种类也特别的多，比如说在生活中我们经常用到的会有大豆油，花生油，橄榄油，菜籽油等等等等，而且随着生活水平的不断提高，茶油以及橄榄油也已经开始经常的被人们带上饭桌，因为这两种油的营养价值更加的丰富，而且味道做出来会更加的香，但是茶油和橄榄油的价格也会相对高一些，今天小编和大家分享的这种油，价格非常亲民，而且营养非常丰富，同样它也是食用油当中最具有代表性的一种，它的名字就是猪油。

其实在新中国成立的时候，生活条件大多数都不好。这种情况下，家家户户吃得最多的食用油就是猪油，而且猪油我们可以自己来制作。猪油原料就是猪板油，通过进行杂质就能够得到香喷喷的作用，经过列出油炸之后拿来炒菜，味道真的是特别的香，炸出来的猪肉渣还可以当做零食或者是拌饭，味道都可以，但是大家都知道猪油由于不能够长时间的保存，特别是到了夏天天气特别炎热的时候，就更容易坏了，我们可以往里面加一点茴香，通过嘉汇项目可以延长猪油的保存时间。

很多人们选择自己在家里搭出游，是一件非常常见的事情，如果是我们用来自己做的猪油做菜的情况下，做出来的菜会特别的香，以前很多人都喜欢用自己做的出油来炒菜，但是现在很多人谣传说经常吃猪油不健康，就好像是地沟油一样，吃了容易变胖等等等等，特别是一些老年人吃了还容易得高血压等心脑血管疾病谣传的福建广泛流传，所以现在慢慢的人们也就不再敢用使用这些猪油了。

但事实上并不是这样的根据专家们的调研显示其实猪肉的营养价值特别的高，而且经常吃猪肉，还能够增强人们的食欲，他的有着补血润燥和解毒等功效，特别是在生活当中有便秘的人们，更有效的润滑肠道的作用。能够缓解便秘的情况，除此之外还有一个小的妙招，就是在蒸馒头的时候，往面团里揉一点小块的猪油，将蒸出来的馒头就会变得松软和可口，而且更加的蓬松生活中到了冬天的时候，人们的嘴唇有些会发生干裂，这个时候如果拿猪油来当做润唇膏的话，会比市面上卖的那些润唇膏还要管用，而且猪油还有着一定的防寒和保暖的作用。

其实猪油对我们的身体并没有什么影响，而且它还是一种非常有营养价值的食用油，而且猪油和地沟油这样的简直就是一些无稽之谈，所以大家完全可以放心的进行使用，老人和肥胖的人的确是不能够吃过多了猪油，就算是只有老人和肥胖的人都不更应该多吃，生活中我们还是要健康的饮食，合理的进行搭配。

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