2019年茶业品牌化竞争的下半场,先做好

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随着7月份的到来,年下半年正式拉开帷幕,在前半年里,兴茶君看到了茶行业正在紧罗密布、快速发展的现状:有品牌进行全新升级,有品牌开始跨界融合,也有品牌开始猛推新品……一时间,行业热闹不已。

可以预见,年下半场,中国茶业品牌化发展将进入更为紧张、更为激烈的阶段,对于各大品牌茶企来说,会从哪些方面下手呢?兴茶君也与不同类型的品牌茶企进行沟通,认为可以从以下三点来进行。

制定爆品战略

一颗青柑走红带来的思考

无论品牌发展到哪个阶段,产品力永远是核心竞争力之一。近几年,茶行业更加青睐于“爆品战略”,尤其是年小青柑突然爆红,短短两三年里柑茶与陈皮整个产业闯下近60亿产值,这“一颗小青柑”的爆红为业界带来诸多思考。

在年上半年,正值今年春茶上市之际,不少实力品牌纷纷推出重磅新品、经典产品代表,用一款核心爆品、经典产品来吸引消费者、圈粉消费者,进而提升品牌影响力。

云南白药天颐茶品两款重磅产品“新时代

在今年4月份,云南白药天颐茶品推出重量级普洱茶“醉春秋·复兴号”,作为云南白药天颐茶品与白水清先生联合出品的第二款重磅产品,备受业界期待;同时,在年春季广州茶博会上八方茶园推出15年延续性产品“老树班章”,广受资深茶客的认可;同期,作为本次茶博会唯一指定纪念茶的宫明茶业“明巅星”更是在茶博会现场获赞无数……

八方茶园展位上老树班章传奇十五年的展广州茶博会上,宫明茶业“明巅星”产品

在年下半年,兴茶君也相信,产品力依旧是品牌角逐的主战场,如何围绕品牌的核心竞争力,制定适合自己的“爆品战略”,或将成为茶企品牌化发展下半场的重要突破点之一。

开启跨界融合

做好借势营销打开新局面

跨界融合、借势营销,这是互联网时代里非常有效且有用的营销策略。近几年,拥有60年历史沉淀的“大白兔”通过与美加净、气味图书馆等多次的跨界营销,推出“大白兔奶糖味”的冰淇淋、润唇膏、香水等,让这个“传统”的品牌走入年轻消费群体中,并再次激活其品牌活力。

在茶行业里,我们也看到了不少跨界融合的案例,今年端午节,小罐茶与五芳斋、故宫食品等跨界结合,再一次提升其品牌影响力,并让许多消费者感到眼前一亮;雨林古树茶也在今年与平台、格力集团等达成战略合作,让普洱茶走出“传统的茶圈子”……

格力电器与雨林古树茶达成战略合作

前段时间,兴茶君也与不少实力品牌的营销负责人沟通交流过,他们对于“如何跨界融合?如何整合资源?如何借势营销?”这三个问题都非常感兴趣,一位茶企营销总监还表示:“当品牌进入了新的阶段,我们迫切需要新的增量市场,这个时候,与其去从竞争对手那里抢夺,不如跨界寻找空白或半空白市场。”

小罐茶与故宫食品的联手

对于传统的茶行业来说,借助跨界的力量、做好借势营销,用更加时尚、开放的平台与资源,将中国茶推到年轻消费群体、都市白领、商务招待等领域中,进而挖掘新的增量市场,打开品牌扩张的新局面。

打造超级品牌

从卖产品到卖品牌的延伸

当然,如果您的品牌足够强大,在区域市场甚至是全国市场都具有较好的品牌知名度,对这一类品牌来说,下半场的突围之路或许不在产品、渠道和资源本身,而更应该将品牌价值凸显,完成从卖产品到卖品牌的转变,实现“超级品牌”阶段。

在这一点上,新式茶饮中便已经出现了喜茶、奈雪的茶这样的品牌,前段时间,喜茶推出“喜茶咖啡”,并且持续走红。

有人说道,喜茶早几年便推出了咖啡产品,但担心消费者对品牌认知度模糊,推出不久便下架了,这一次上架意味着什么?其创始人聂云宸表示:“现在情况不一样了,因为大家对喜茶有了一定的认知。对喜茶来说,产品是起点,核心还是品牌。”

对于喜茶这样拥有较高品牌知名度的品牌,那么就算他继续推出“茶饮”以外的周边产品、延伸产品,依旧有许多消费者买单,并且不会出现品牌认知模糊这一问题。

在茶行业里,如果一个成立三年不到的普洱茶品牌,突然卖起红茶、乌龙茶,那么消费者肯定立马犯糊涂——这个品牌到底主打什么产品?

而如果是中茶、大益这样的“巨头”就没有这一担心,就像大益旗下也有茶具、也有袋泡茶,而中茶旗下不仅有普洱茶、乌龙茶、白茶。花茶,还有绿茶,这都不影响消费者对他们的认知,这就是“超级品牌”的优势所在。

在年下半年,品牌化进程将会越演越烈,不过兴茶君也相信,其中一定会有一批经得住市场检验的品牌,用他们的品牌力与产品力来赢得市场。这其中,制定爆品战略、开启跨界营销以及打造超级品牌都将成为茶企品牌化发展的有力武器。



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