躁动的大白兔和消失的喔喔佳佳财经下
白兔还是对我们的钱包下手了。
9月2日,在上海来福士广场,国民糖果大白兔牵手Godiva歌帝梵,推出Godiva大白兔冰淇淋和Godiva大白兔双色冰淇淋,定价55元一支;据了解,冰淇淋包裹有大白兔奶糖定制糯米纸以及一小块Godiva巧克力。
大白兔向冰淇淋的进军相当于是被“敲”醒的,3月份“山寨版”大白兔冰淇淋在美国引发了场“万人空巷”之后,国内粉丝就呼声不断;对于此次售价55元的冰淇淋,不少消费者表示,鉴于Godiva平日售价,还是可以接受的。
“躁动”的大白兔
这两年来,大白兔表现颇为“躁动”。
融入食品。大白兔奶糖和法国潮牌agnèsb.公司合作,喜提新包装;和快乐柠檬联手开的奶茶店,排队现场堪比网红喜茶;和光明推出大白兔奶糖风味牛奶。
闯入美妆。去年9月,大白兔和美加净合作推出了润唇膏,第一批上线支,售价为78元两支,上线后一秒售罄;自此便一发不可收拾,接连推出了香水,身体乳,护手霜等多款奶香味产品。
跨界服装。牵手乐町发布了大白兔联名系列,T恤、卫衣、毛衣、裙子等;今年5月的中国品牌日,作为LEDIN跨界合作主角之一登录时装秀......
从此前大白兔推出的产品抢购情况来看,为情怀买单者还是众多的;而所跨界之处主要靠两大法宝,深入人心的萌兔子和大白兔独有的奶香味。
奶香味何来?
80、90一代的童年,必有大白兔奶糖的陪伴;纵使闻过千百种奶香,大白兔的奶香似乎是最无法代替的,是不是童年回忆使然,午茶君也说不清。
90后吃大白兔,是可以拿着零花钱蹦跶着随便买到的,但是大白兔在国内曾是奢侈品。
年一种英国牛奶糖在永安公司独家销售,风靡上海,人们第一次尝到了奶糖的味道;当时上海爱皮西糖果厂的老板冯伯镛发现了其中的商机,经过半年研制出自己的国产奶糖,取名为ABC米老鼠糖。
这种糖奶味浓郁,香味纯正,售价又比舶来品便宜,一上市就广受欢迎;但由于当时的爱皮西糖果厂只有手工生产线,原材料又依靠进口,ABC米老鼠糖是上海有钱人家才吃得起的奢侈品。
直到年初新中国成立,全国工商业实行公司合营,这粒小小的奶糖才迎来新生。公私合营后,厂名和商标都做了改进,名称由ABC糖果厂改为爱民糖果厂,米老鼠也换了新衣,设计成中国经典形象大白兔。
爱民糖果厂只有一条生产线,产量仅公斤,远不能满足市场需求,但即便如此,在七八十年代,大白兔奶糖还是为市场带来了新的活力。
物质匮乏的年代,由于奶粉比较紧张,一般小孩出生要凭医生证明才能买奶粉,一些小孩奶不吃了之后需要补充营养,很多家长买大白兔奶糖用来泡水喝。
一方面是大白兔奶糖的奶含量扛打,另一方面大白兔也抓住了这个商机,打出“7粒大白兔就能泡一杯牛奶”的口号,大白兔奶糖成为市场疯抢的高档货;对当时的经销商而言,拿到了大白兔就相当于拿到了钱,以当时的市场需求看,根本无需库存,毛利高达50%。
90年代之后,大白兔并入上海冠生园。但随着吉百利、阿尔卑斯、徐福记等一批品牌在国内市场迅速崛起,大白兔曾经的奶糖“霸权”地位渐失。
年,大白兔卷入食品安全事件中,菲律宾食品和药品局将大白兔奶糖列入甲醛超标食品的黑名单,年再次卷入三聚氰胺风波。
在物质匮乏的过去,大白兔奶糖因为独特的奶香味而席卷市场;但在物质丰富的今天,大白兔也一度归于沉寂。
你会为情怀买单吗?
不得不承认的是,大白兔因为这两年的跨界重新走进了人们的视野;从跨界产品的火爆来看,这个情怀牌打的是成功的,此番的成功少不了80、90一代的功劳。
随着当年吃糖孩子80、90一代走向工作岗位,走进大白兔的营销岗位,童年经典和时装秀,美妆,奶茶等网红因素的结合抓住消费者的心;80后导演的文艺作品中也频频出现大白兔,一次次勾起回忆;当然最重要的是,80、90的买单。
但在大白兔的跨界中,也存在着争议。此前大白兔和agnèsb.公司合作,换上了法国潮牌包装。据相关媒体报道,克一盒的新包装大白兔,售价为68元,相当于1千克.24;传统包装的大白兔奶糖售价为克一袋11.50元,相当于1千克50.66,披上外衣,瞬间翻了近10倍。
不少消费者表示,小时候的零食,长大了反而吃不起。
对于曾经沉寂的大白兔来说,依靠跨界和高售价,似乎翻盘的最快方式,不然你看,谁还能在平日记起同样的童年回忆喔喔佳佳奶糖;但是当80、90一代,不再是为情怀买单的消费主力,如何讨好00后还是取决于能否征服他们的味蕾,成为新一代的童年回忆。
毕竟谁的童年,不需要点儿奶糖味呢?
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